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黄豆猪蹄的做法和食材用料及健康功效
2020-05-20 20:01:51
健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤黄豆:导滞、健脾、利水冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料猪蹄1个相克食物黄豆1碗相克食物冰糖10克相克食物大葱2段相克食物姜1块相克食物 香叶2片桂皮1段食用油5克 盐3克酱油2勺料酒2勺黄豆猪蹄的做法
  • 1.准备食材。

  • 2.猪蹄剁成小块,葱切段,姜切片。

  • 3.锅内热水,焯一下猪蹄,撇除浮沫。

  • 4.热锅放食用油,下入姜片,放入冰糖,用小火熬化成后红色。

  • 5.下入猪蹄翻炒,放入葱段。

  • 6.加入适量水,放入酱油,料酒,香叶,桂皮,大火烧开,转中火10分钟,小火15分钟。

  • 7.下入黄豆,放入盐,大火10分钟。

  • 8.小火收汁,放入葱花。

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